Étude par ville

Ouvrir un restaurant à Villeneuve-d'Ascq

Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Villeneuve-d'Ascq.

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Chiffres clés

Villeneuve-d'Ascq en chiffres

Établissements

restaurants

Population

62 068

habitants

Ratio

660

hab / restaurant

Classement

83/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Sous la moyenne (-39%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Villeneuve-d'Ascq, on compte 1 restaurant pour 660 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est sous la moyenne nationale avec 39% de moins d'établissements.

Analyse

Notre analyse

Villeneuve-d'Ascq présente une opportunité : la densité de restaurants est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Villeneuve-d'Ascq avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 155 restaurants au lieu de 94.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
80	Le Blanc-Mesnil	90	647	-38%
81	Antony	97	652	-39%
82	Poitiers	137	659	-39%
83	Villeneuve-d'Ascq	94	660	-39%
84	Maisons-Alfort	88	660	-39%
85	Brest	207	674	-41%
86	Villejuif	85	679	-41%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Villeneuve-d'Ascq

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Boulangeries	24	2 586	-34%
Salons de coiffure	50	1 241	-48%
Bars & Cafés	16	3 879	-57%
Fast-foods	176	353	+254%

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Limites

Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.

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