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Classement restaurants

Ouvrir un restaurant à Vaulx-en-Velin

Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Vaulx-en-Velin.

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Vaulx-en-Velin en chiffres

Établissements

58

restaurants

Population

52 140

habitants

Ratio

899

hab / restaurant

Classement

106/114

villes analysées

Niveau de saturation

Sous la moyenne (-56%)
Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Vaulx-en-Velin, on compte 1 restaurant pour 899 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est sous la moyenne nationale avec 56% de moins d'établissements.

Notre analyse

Vaulx-en-Velin présente une opportunité : la densité de restaurants est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Vaulx-en-Velin avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 130 restaurants au lieu de 58.

Villes au classement similaire

#VilleÉtab.Ratiovs moy.
103Saint-Priest57882-55%
104Champigny-sur-Marne87893-55%
105Chelles61898-55%
106Vaulx-en-Velin58899-56%
107Drancy75952-58%
108Saint-Laurent-du-Maroni471 069-63%
109Le Tampon751 093-63%

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Autres secteurs à Vaulx-en-Velin

SecteurÉtab.Ratiovs moy.
Boulangeries242 173-22%
Salons de coiffure341 534-58%
Bars & Cafés77 449-78%
Fast-foods143365+242%

Guide : ouvrir un restaurant

Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.

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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.

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Données INSEE et SIRENE · Sans engagement