Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Toulouse
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Toulouse.
Analyser une adresse à ToulouseChiffres clés
Toulouse en chiffres
Établissements
1 308
restaurants
Population
504 078
habitants
Ratio
385
hab / restaurant
Classement
40/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Toulouse, on compte 1 restaurant pour 385 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est saturé avec 4% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des restaurants à Toulouse est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Toulouse avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 1 259 restaurants au lieu de 1 308.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 37 | Perpignan | 326 | 367 | +9% |
| 38 | Montreuil | 300 | 376 | +6% |
| 39 | Valence | 183 | 382 | +5% |
| 40 | Toulouse | 1 308 | 385 | +4% |
| 41 | Courbevoie | 212 | 385 | +4% |
| 42 | Neuilly-sur-Seine | 152 | 390 | +3% |
| 43 | Aubervilliers | 229 | 393 | +2% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Toulouse
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 174 | 2 897 | -41% |
| Salons de coiffure | 728 | 692 | -6% |
| Bars & Cafés | 327 | 1 542 | +7% |
| Fast-foods | 2 061 | 245 | +410% |
Aller plus loin
Guide : ouvrir un restaurant
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
Lire le guideLimites
Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
Commencer
Analysez une adresse précise à Toulouse
Cette étude donne une vue macro. Pour une adresse précise, obtenez la carte des concurrents et un verdict personnalisé.
Lancer une analyseDonnées INSEE et SIRENE · Sans engagement