Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Sartrouville
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Sartrouville.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Sartrouville en chiffres
Établissements
66
restaurants
Population
51 220
habitants
Ratio
776
hab / restaurant
Classement
96/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Sartrouville, on recense 1 restaurant pour 776 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-48%).
Analyse
Notre analyse
Sartrouville compte 66 restaurants pour 51 220 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 128, soit 62 de plus. 96e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 93 | Sarcelles | 78 | 749 | -47% |
| 94 | Argenteuil | 139 | 771 | -48% |
| 95 | Corbeil-Essonnes | 68 | 775 | -48% |
| 96 | Sartrouville | 66 | 776 | -48% |
| 97 | Saint-Quentin | 68 | 779 | -49% |
| 98 | Massy | 65 | 789 | -49% |
| 99 | Sainte-Marie | 65 | 810 | -51% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Sartrouville
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 30 | 1 707 | 0% |
| Salons de coiffure | 73 | 702 | -7% |
| Bars & Cafés | 10 | 5 122 | -68% |
| Fast-foods | 90 | 569 | +120% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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