Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Sainte-Marie
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Sainte-Marie.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Sainte-Marie en chiffres
Établissements
65
restaurants
Population
52 658
habitants
Ratio
810
hab / restaurant
Classement
99/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Sainte-Marie, on recense 1 restaurant pour 810 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-51%).
Analyse
Notre analyse
Sainte-Marie compte 65 restaurants pour 52 658 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 132, soit 67 de plus. 99e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 96 | Sartrouville | 66 | 776 | -48% |
| 97 | Saint-Quentin | 68 | 779 | -49% |
| 98 | Massy | 65 | 789 | -49% |
| 99 | Sainte-Marie | 65 | 810 | -51% |
| 100 | Vitry-sur-Seine | 117 | 822 | -51% |
| 101 | Cherbourg-en-Cotentin | 91 | 855 | -53% |
| 102 | Aulnay-sous-Bois | 98 | 879 | -54% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Sainte-Marie
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 38 | 1 386 | +23% |
| Salons de coiffure | 67 | 786 | -17% |
| Bars & Cafés | 16 | 3 291 | -50% |
| Fast-foods | 209 | 252 | +396% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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