Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Saint-Priest
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Saint-Priest.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Saint-Priest en chiffres
Établissements
57
restaurants
Population
50 302
habitants
Ratio
882
hab / restaurant
Classement
103/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Saint-Priest, on recense 1 restaurant pour 882 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-55%).
Analyse
Notre analyse
Saint-Priest compte 57 restaurants pour 50 302 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 126, soit 69 de plus. 103e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 100 | Vitry-sur-Seine | 117 | 822 | -51% |
| 101 | Cherbourg-en-Cotentin | 91 | 855 | -53% |
| 102 | Aulnay-sous-Bois | 98 | 879 | -54% |
| 103 | Saint-Priest | 57 | 882 | -55% |
| 104 | Champigny-sur-Marne | 87 | 893 | -55% |
| 105 | Chelles | 61 | 898 | -55% |
| 106 | Vaulx-en-Velin | 58 | 899 | -56% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Saint-Priest
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 24 | 2 096 | -19% |
| Salons de coiffure | 50 | 1 006 | -35% |
| Bars & Cafés | 6 | 8 384 | -80% |
| Fast-foods | 124 | 406 | +208% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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