Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Saint-Laurent-du-Maroni
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Saint-Laurent-du-Maroni.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Saint-Laurent-du-Maroni en chiffres
Établissements
47
restaurants
Population
50 250
habitants
Ratio
1 069
hab / restaurant
Classement
108/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Saint-Laurent-du-Maroni, on recense 1 restaurant pour 1 069 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-63%).
Analyse
Notre analyse
Saint-Laurent-du-Maroni compte 47 restaurants pour 50 250 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 126, soit 79 de plus. 108e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Autres secteurs
Autres secteurs à Saint-Laurent-du-Maroni
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 17 | 2 956 | -42% |
| Salons de coiffure | 7 | 7 179 | -91% |
| Bars & Cafés | 8 | 6 281 | -74% |
| Fast-foods | 148 | 340 | +268% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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