Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Saint-Joseph
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Saint-Joseph.
Analyser une adresse à Saint-JosephChiffres clés
Saint-Joseph en chiffres
Établissements
43
restaurants
Population
57 724
habitants
Ratio
1 342
hab / restaurant
Classement
114/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Saint-Joseph, on compte 1 restaurant pour 1 342 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est sous la moyenne nationale avec 70% de moins d'établissements.
Analyse
Notre analyse
Saint-Joseph présente une opportunité : la densité de restaurants est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Saint-Joseph avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 144 restaurants au lieu de 43.
Autres secteurs
Autres secteurs à Saint-Joseph
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 23 | 2 510 | -32% |
| Salons de coiffure | 67 | 862 | -25% |
| Bars & Cafés | 16 | 3 608 | -54% |
| Fast-foods | 150 | 385 | +225% |
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Guide : ouvrir un restaurant
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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