Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Rennes
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Rennes.
Analyser une adresse à RennesChiffres clés
Rennes en chiffres
Établissements
502
restaurants
Population
218 914
habitants
Ratio
436
hab / restaurant
Classement
54/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Rennes, on compte 1 restaurant pour 436 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est sous la moyenne nationale avec 8% de moins d'établissements.
Analyse
Notre analyse
Rennes présente une opportunité : la densité de restaurants est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Rennes avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 547 restaurants au lieu de 502.
Autres secteurs
Autres secteurs à Rennes
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 87 | 2 516 | -32% |
| Salons de coiffure | 274 | 799 | -19% |
| Bars & Cafés | 231 | 948 | +74% |
| Fast-foods | 569 | 385 | +225% |
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Guide : ouvrir un restaurant
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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