Étude par ville

Ouvrir un restaurant à Pantin

Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Pantin.

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Chiffres clés

Pantin en chiffres

Établissements

189

restaurants

Population

60 800

habitants

Ratio

322

hab / restaurant

Classement

26/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+24%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Pantin, on recense 1 restaurant pour 322 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+24%).

Analyse

Notre analyse

Pantin compte 189 restaurants pour 60 800 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 152, soit 37 de moins. 26e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
23	Clichy	212	306	+31%
24	Aix-en-Provence	461	320	+25%
25	Vannes	169	322	+24%
26	Pantin	189	322	+24%
27	Versailles	254	329	+22%
28	Metz	357	339	+18%
29	Ivry-sur-Seine	185	346	+16%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Pantin

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Boulangeries	47	1 294	+31%
Salons de coiffure	90	676	-4%
Bars & Cafés	54	1 126	+47%
Fast-foods	215	283	+342%

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Limites

Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.

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