Étude par ville

Ouvrir un restaurant à Narbonne

Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Narbonne.

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Chiffres clés

Narbonne en chiffres

Établissements

209

restaurants

Population

56 395

habitants

Ratio

270

hab / restaurant

Classement

15/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+48%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Narbonne, on recense 1 restaurant pour 270 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+48%).

Analyse

Notre analyse

Narbonne compte 209 restaurants pour 56 395 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 141, soit 68 de moins. 15e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
12	Bayonne	200	264	+52%
13	Colmar	254	267	+50%
14	Lille	880	269	+49%
15	Narbonne	209	270	+48%
16	Arles	186	271	+48%
17	La Rochelle	285	276	+45%
18	Strasbourg	1 047	278	+44%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Narbonne

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Boulangeries	30	1 880	-10%
Salons de coiffure	137	412	+58%
Bars & Cafés	46	1 226	+35%
Fast-foods	213	265	+372%

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Guide : ouvrir un restaurant

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Limites

Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.

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La concurrence varie d'une rue à l'autre. Avec un compte, vous obtenez pour chaque adresse : carte des concurrents, saturation locale, estimation de chiffre d'affaires et verdict global.

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