Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Mérignac
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Mérignac.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Mérignac en chiffres
Établissements
99
restaurants
Population
75 726
habitants
Ratio
765
hab / restaurant
Classement
814/2156
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Mérignac, on recense 1 restaurant pour 765 habitants, contre 397 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-48%).
Analyse
Notre analyse
Mérignac compte 99 restaurants pour 75 726 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 191, soit 92 de plus. 814e ville la plus concurrentielle sur 2156 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 811 | Sainte-Geneviève-des-Bois | 47 | 763 | -48% |
| 812 | Vitry-le-François | 15 | 764 | -48% |
| 813 | Noyon | 17 | 764 | -48% |
| 814 | Mérignac | 99 | 765 | -48% |
| 815 | Eyguières | 9 | 765 | -48% |
| 816 | Asnières-sur-Seine | 117 | 766 | -48% |
| 817 | Calais | 88 | 766 | -48% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Mérignac
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 34 | 2 227 | -52% |
| Salons de coiffure | 60 | 1 262 | -41% |
| Bars & Cafés | 10 | 7 573 | -85% |
| Fast-foods | 116 | 653 | -30% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 16 avril 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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