Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Lorient
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Lorient.
Analyser une adresse à LorientChiffres clés
Lorient en chiffres
Établissements
160
restaurants
Population
57 846
habitants
Ratio
362
hab / restaurant
Classement
35/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Lorient, on compte 1 restaurant pour 362 habitants. La moyenne nationale est de 400 habitants par restaurant. Le marché est saturé avec 10% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des restaurants à Lorient est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Lorient avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 145 restaurants au lieu de 160.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 32 | Pau | 218 | 354 | +13% |
| 33 | Caen | 302 | 358 | +12% |
| 34 | Boulogne-Billancourt | 335 | 358 | +12% |
| 35 | Lorient | 160 | 362 | +10% |
| 36 | Montpellier | 832 | 364 | +10% |
| 37 | Perpignan | 326 | 367 | +9% |
| 38 | Montreuil | 300 | 376 | +6% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Lorient
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 43 | 1 345 | +26% |
| Salons de coiffure | 98 | 590 | +10% |
| Bars & Cafés | 97 | 596 | +177% |
| Fast-foods | 156 | 371 | +237% |
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Guide : ouvrir un restaurant
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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