Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Lille
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Lille.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Lille en chiffres
Établissements
880
restaurants
Population
236 714
habitants
Ratio
269
hab / restaurant
Classement
14/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Lille, on recense 1 restaurant pour 269 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+49%).
Analyse
Notre analyse
Lille compte 880 restaurants pour 236 714 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 592, soit 288 de moins. 14e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.
Autres secteurs
Autres secteurs à Lille
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 122 | 1 940 | -12% |
| Salons de coiffure | 362 | 654 | -1% |
| Bars & Cafés | 439 | 539 | +206% |
| Fast-foods | 1 309 | 181 | +591% |
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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