Étude par ville
Ouvrir un restaurant à Dunkerque
Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Dunkerque.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Dunkerque en chiffres
Établissements
163
restaurants
Population
86 788
habitants
Ratio
532
hab / restaurant
Classement
63/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Dunkerque, on recense 1 restaurant pour 532 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-25%).
Analyse
Notre analyse
Dunkerque compte 163 restaurants pour 86 788 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 217, soit 54 de plus. 63e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Autres secteurs
Autres secteurs à Dunkerque
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Boulangeries | 40 | 2 170 | -22% |
| Salons de coiffure | 172 | 505 | +29% |
| Bars & Cafés | 100 | 868 | +90% |
| Fast-foods | 233 | 372 | +236% |
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Guide : ouvrir un restaurant
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.
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D'une vue macro au diagnostic de votre adresse
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