Étude par ville

Ouvrir un restaurant à Bobigny

Données de saturation et concurrence pour les restaurants à Bobigny.

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Chiffres clés

Bobigny en chiffres

Établissements

restaurants

Population

55 058

habitants

Ratio

706

hab / restaurant

Classement

89/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Sous la moyenne (-43%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Bobigny, on recense 1 restaurant pour 706 habitants, contre 400 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-43%).

Analyse

Notre analyse

Bobigny compte 78 restaurants pour 55 058 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 138, soit 60 de plus. 89e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
86	Villejuif	85	679	-41%
87	Noisy-le-Grand	103	683	-41%
88	Saint-Louis	116	688	-42%
89	Bobigny	78	706	-43%
90	Cergy	96	712	-44%
91	La Seyne-sur-Mer	88	713	-44%
92	Le Mans	194	747	-46%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Bobigny

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Boulangeries	33	1 668	+2%
Salons de coiffure	38	1 449	-55%
Bars & Cafés	16	3 441	-52%
Fast-foods	187	294	+325%

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Guide : ouvrir un restaurant

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Limites

Établissements déclarés en 56.10A uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10A), INSEE.

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