Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Tours
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Tours.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Tours en chiffres
Établissements
372
fast-foods
Population
137 657
habitants
Ratio
370
hab / fast-food
Classement
66/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Tours, on recense 1 fast-food pour 370 habitants, contre 1 250 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est nettement au-dessus de la moyenne (+238%).
Analyse
Notre analyse
Tours compte 372 fast-foods pour 137 657 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 110, soit 262 de moins. 66e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Marché très concurrentiel, un positionnement différencié sera déterminant.
Autres secteurs
Autres secteurs à Tours
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 324 | 425 | -6% |
| Boulangeries | 44 | 3 129 | -46% |
| Salons de coiffure | 219 | 629 | +3% |
| Bars & Cafés | 169 | 815 | +102% |
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Guide : ouvrir un fast-food
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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