Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Toulouse
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Toulouse.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Toulouse en chiffres
Établissements
2 061
fast-foods
Population
504 078
habitants
Ratio
245
hab / fast-food
Classement
23/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Toulouse, on recense 1 fast-food pour 245 habitants, contre 1 250 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est nettement au-dessus de la moyenne (+410%).
Analyse
Notre analyse
Toulouse compte 2 061 fast-foods pour 504 078 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 404, soit 1 657 de moins. 23e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Marché très concurrentiel, un positionnement différencié sera déterminant.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 20 | Metz | 503 | 240 | +421% |
| 21 | Saint-Paul | 461 | 240 | +421% |
| 22 | Aix-en-Provence | 604 | 244 | +412% |
| 23 | Toulouse | 2 061 | 245 | +410% |
| 24 | Mulhouse | 432 | 246 | +408% |
| 25 | La Rochelle | 314 | 250 | +400% |
| 26 | Aubervilliers | 357 | 252 | +396% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Toulouse
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 1 308 | 385 | +4% |
| Boulangeries | 174 | 2 897 | -41% |
| Salons de coiffure | 728 | 692 | -6% |
| Bars & Cafés | 327 | 1 542 | +7% |
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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