Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Rouen
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Rouen.
Analyser une adresse à RouenChiffres clés
Rouen en chiffres
Établissements
567
fast-foods
Population
114 080
habitants
Ratio
201
hab / fast-food
Classement
10/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Rouen, on compte 1 fast-food pour 201 habitants. La moyenne nationale est de 1 250 habitants par fast-food. Le marché est très saturé avec 522% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Avec +522% de saturation, Rouen fait partie des marchés les plus concurrentiels pour les fast-foods. Un positionnement différencié est indispensable pour se démarquer. Si Rouen avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 91 fast-foods au lieu de 567.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 7 | Bordeaux | 1 350 | 194 | +544% |
| 8 | Fort-de-France | 387 | 194 | +544% |
| 9 | Montpellier | 1 516 | 200 | +525% |
| 10 | Rouen | 567 | 201 | +522% |
| 11 | Nice | 1 692 | 206 | +507% |
| 12 | Perpignan | 574 | 208 | +501% |
| 13 | Grenoble | 757 | 208 | +501% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Rouen
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 456 | 250 | +60% |
| Boulangeries | 95 | 1 201 | +42% |
| Salons de coiffure | 255 | 447 | +45% |
| Bars & Cafés | 237 | 481 | +243% |
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Guide : ouvrir un fast-food
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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