Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Perpignan
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Perpignan.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Perpignan en chiffres
Établissements
574
fast-foods
Population
119 660
habitants
Ratio
208
hab / fast-food
Classement
12/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Perpignan, on recense 1 fast-food pour 208 habitants, contre 1 250 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est nettement au-dessus de la moyenne (+501%).
Analyse
Notre analyse
Perpignan compte 574 fast-foods pour 119 660 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 96, soit 478 de moins. 12e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Marché très concurrentiel, un positionnement différencié sera déterminant.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 9 | Montpellier | 1 516 | 200 | +525% |
| 10 | Rouen | 567 | 201 | +522% |
| 11 | Nice | 1 692 | 206 | +507% |
| 12 | Perpignan | 574 | 208 | +501% |
| 13 | Grenoble | 757 | 208 | +501% |
| 14 | Avignon | 432 | 209 | +498% |
| 15 | Saint-Ouen-sur-Seine | 250 | 213 | +487% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Perpignan
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 326 | 367 | +9% |
| Boulangeries | 65 | 1 841 | -8% |
| Salons de coiffure | 280 | 427 | +52% |
| Bars & Cafés | 100 | 1 197 | +38% |
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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