Étude par ville

Ouvrir un fast-food à Niort

Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Niort.

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Chiffres clés

Niort en chiffres

Établissements

135

fast-foods

Population

59 311

habitants

Ratio

439

hab / fast-food

Classement

88/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Très saturé (+185%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Niort, on recense 1 fast-food pour 439 habitants, contre 1 250 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est nettement au-dessus de la moyenne (+185%).

Analyse

Notre analyse

Niort compte 135 fast-foods pour 59 311 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 47, soit 88 de moins. 88e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Marché très concurrentiel, un positionnement différencié sera déterminant.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
85	Saint-Quentin	124	427	+193%
86	Nanterre	226	431	+190%
87	Le Blanc-Mesnil	133	438	+185%
88	Niort	135	439	+185%
89	Angers	355	443	+182%
90	Noisy-le-Grand	158	445	+181%
91	Calais	151	446	+180%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Niort

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Restaurants	103	576	-31%
Boulangeries	39	1 521	+12%
Salons de coiffure	97	611	+6%
Bars & Cafés	58	1 023	+61%

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Guide : ouvrir un fast-food

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Limites

Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.

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