Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Brest
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Brest.
Analyser une adresse à BrestChiffres clés
Brest en chiffres
Établissements
296
fast-foods
Population
139 621
habitants
Ratio
472
hab / fast-food
Classement
97/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Brest, on compte 1 fast-food pour 472 habitants. La moyenne nationale est de 1 250 habitants par fast-food. Le marché est très saturé avec 165% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Avec +165% de saturation, Brest fait partie des marchés les plus concurrentiels pour les fast-foods. Un positionnement différencié est indispensable pour se démarquer. Si Brest avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 112 fast-foods au lieu de 296.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 94 | Villejuif | 124 | 466 | +168% |
| 95 | Quimper | 136 | 468 | +167% |
| 96 | Versailles | 178 | 470 | +166% |
| 97 | Brest | 296 | 472 | +165% |
| 98 | Pessac | 136 | 491 | +155% |
| 99 | Fontenay-sous-Bois | 105 | 493 | +154% |
| 100 | Champigny-sur-Marne | 156 | 498 | +151% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Brest
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 207 | 674 | -41% |
| Boulangeries | 48 | 2 909 | -42% |
| Salons de coiffure | 195 | 716 | -9% |
| Bars & Cafés | 162 | 862 | +91% |
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Guide : ouvrir un fast-food
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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