Étude par ville
Ouvrir un fast-food à Besançon
Données de saturation et concurrence pour les fast-foods à Besançon.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Besançon en chiffres
Établissements
185
fast-foods
Population
119 198
habitants
Ratio
644
hab / fast-food
Classement
673/2184
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Besançon, on recense 1 fast-food pour 644 habitants, contre 455 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-29%).
Analyse
Notre analyse
Besançon compte 185 fast-foods pour 119 198 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 262, soit 77 de plus. 673e ville la plus concurrentielle sur 2184 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Autres secteurs
Autres secteurs à Besançon
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 232 | 514 | -23% |
| Boulangeries | 79 | 1 509 | -30% |
| Salons de coiffure | 126 | 946 | -22% |
| Bars & Cafés | 72 | 1 656 | -30% |
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Guide : ouvrir un fast-food
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.10C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 16 avril 2026. Sources : SIRENE (56.10C), INSEE.
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