Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Vaulx-en-Velin
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Vaulx-en-Velin.
Analyser une adresse à Vaulx-en-VelinChiffres clés
Vaulx-en-Velin en chiffres
Établissements
24
boulangeries
Population
52 140
habitants
Ratio
2 173
hab / boulangerie
Classement
92/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Vaulx-en-Velin, on compte 1 boulangerie pour 2 173 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est sous la moyenne nationale avec 22% de moins d'établissements.
Analyse
Notre analyse
Vaulx-en-Velin présente une opportunité : la densité de boulangeries est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Vaulx-en-Velin avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 31 boulangeries au lieu de 24.
Autres secteurs
Autres secteurs à Vaulx-en-Velin
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 58 | 899 | -56% |
| Salons de coiffure | 34 | 1 534 | -58% |
| Bars & Cafés | 7 | 7 449 | -78% |
| Fast-foods | 143 | 365 | +242% |
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Guide : ouvrir un boulangerie
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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