Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Saint-Paul
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Saint-Paul.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Saint-Paul en chiffres
Établissements
64
boulangeries
Population
110 466
habitants
Ratio
1 726
hab / boulangerie
Classement
50/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Saint-Paul, on recense 1 boulangerie pour 1 726 habitants, contre 1 700 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-2%).
Analyse
Notre analyse
Saint-Paul compte 64 boulangeries pour 110 466 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 65, soit 1 de plus. 50e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 47 | Sartrouville | 30 | 1 707 | 0% |
| 48 | Lyon | 306 | 1 707 | 0% |
| 49 | Aulnay-sous-Bois | 50 | 1 723 | -1% |
| 50 | Saint-Paul | 64 | 1 726 | -2% |
| 51 | Nanterre | 56 | 1 738 | -2% |
| 52 | Arles | 29 | 1 738 | -2% |
| 53 | Champigny-sur-Marne | 44 | 1 766 | -4% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Saint-Paul
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 269 | 411 | -3% |
| Salons de coiffure | 164 | 674 | -4% |
| Bars & Cafés | 39 | 2 832 | -42% |
| Fast-foods | 461 | 240 | +421% |
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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