Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Perpignan
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Perpignan.
Analyser une adresse à PerpignanChiffres clés
Perpignan en chiffres
Établissements
65
boulangeries
Population
119 660
habitants
Ratio
1 841
hab / boulangerie
Classement
63/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Perpignan, on compte 1 boulangerie pour 1 841 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est sous la moyenne nationale avec 8% de moins d'établissements.
Analyse
Notre analyse
Perpignan présente une opportunité : la densité de boulangeries est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Perpignan avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 70 boulangeries au lieu de 65.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 60 | Clamart | 30 | 1 816 | -6% |
| 61 | Chelles | 30 | 1 826 | -7% |
| 62 | Levallois-Perret | 37 | 1 838 | -8% |
| 63 | Perpignan | 65 | 1 841 | -8% |
| 64 | Aix-en-Provence | 80 | 1 843 | -8% |
| 65 | La Seyne-sur-Mer | 34 | 1 846 | -8% |
| 66 | Quimper | 34 | 1 872 | -9% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Perpignan
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 326 | 367 | +9% |
| Salons de coiffure | 280 | 427 | +52% |
| Bars & Cafés | 100 | 1 197 | +38% |
| Fast-foods | 574 | 208 | +501% |
Aller plus loin
Guide : ouvrir un boulangerie
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
Lire le guideLimites
Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
Commencer
Analysez une adresse précise à Perpignan
Cette étude donne une vue macro. Pour une adresse précise, obtenez la carte des concurrents et un verdict personnalisé.
Lancer une analyseDonnées INSEE et SIRENE · Sans engagement