Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Nice
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Nice.
Analyser une adresse à NiceChiffres clés
Nice en chiffres
Établissements
262
boulangeries
Population
348 086
habitants
Ratio
1 329
hab / boulangerie
Classement
15/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Nice, on compte 1 boulangerie pour 1 329 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est saturé avec 28% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des boulangeries à Nice est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Nice avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 205 boulangeries au lieu de 262.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 12 | Ivry-sur-Seine | 49 | 1 306 | +30% |
| 13 | Le Havre | 127 | 1 308 | +30% |
| 14 | Marseille | 663 | 1 317 | +29% |
| 15 | Nice | 262 | 1 329 | +28% |
| 16 | Aubervilliers | 67 | 1 344 | +26% |
| 17 | Lorient | 43 | 1 345 | +26% |
| 18 | Clichy | 48 | 1 351 | +26% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Nice
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 1 449 | 240 | +67% |
| Salons de coiffure | 843 | 413 | +57% |
| Bars & Cafés | 364 | 956 | +73% |
| Fast-foods | 1 692 | 206 | +507% |
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Guide : ouvrir un boulangerie
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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