Étude par ville

Ouvrir un boulangerie à Maisons-Alfort

Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Maisons-Alfort.

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Chiffres clés

Maisons-Alfort en chiffres

Établissements

boulangeries

Population

58 067

habitants

Ratio

1 452

hab / boulangerie

Classement

25/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+17%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Maisons-Alfort, on compte 1 boulangerie pour 1 452 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est saturé avec 17% de plus d'établissements que la moyenne.

Analyse

Notre analyse

Le marché des boulangeries à Maisons-Alfort est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Maisons-Alfort avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 34 boulangeries au lieu de 40.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
22	Fort-de-France	54	1 387	+23%
23	Beauvais	40	1 417	+20%
24	Montreuil	79	1 428	+19%
25	Maisons-Alfort	40	1 452	+17%
26	Toulon	124	1 455	+17%
27	Cherbourg-en-Cotentin	53	1 468	+16%
28	Bondy	36	1 470	+16%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Maisons-Alfort

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Restaurants	88	660	-39%
Salons de coiffure	66	880	-26%
Bars & Cafés	33	1 760	-6%
Fast-foods	81	717	+74%

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Limites

Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.

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