Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Clermont-Ferrand
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Clermont-Ferrand.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Clermont-Ferrand en chiffres
Établissements
60
boulangeries
Population
147 327
habitants
Ratio
2 455
hab / boulangerie
Classement
98/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Clermont-Ferrand, on recense 1 boulangerie pour 2 455 habitants, contre 1 700 en moyenne nationale. Plus d'habitants par établissement signifie moins de concurrence : le marché est en dessous de la moyenne (-31%).
Analyse
Notre analyse
Clermont-Ferrand compte 60 boulangeries pour 147 327 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 87, soit 27 de plus. 98e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence inférieure à la moyenne, marché potentiellement sous-exploité.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 95 | Annecy | 56 | 2 352 | -28% |
| 96 | Limoges | 55 | 2 359 | -28% |
| 97 | Villeurbanne | 66 | 2 378 | -29% |
| 98 | Clermont-Ferrand | 60 | 2 455 | -31% |
| 99 | Sevran | 21 | 2 469 | -31% |
| 100 | Saint-Joseph | 23 | 2 510 | -32% |
| 101 | Rennes | 87 | 2 516 | -32% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Clermont-Ferrand
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 373 | 395 | +1% |
| Salons de coiffure | 240 | 614 | +6% |
| Bars & Cafés | 154 | 957 | +72% |
| Fast-foods | 523 | 282 | +343% |
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Guide : ouvrir un boulangerie
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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