Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Calais
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Calais.
Analyser une adresse à CalaisChiffres clés
Calais en chiffres
Établissements
38
boulangeries
Population
67 381
habitants
Ratio
1 773
hab / boulangerie
Classement
55/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Calais, on compte 1 boulangerie pour 1 773 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est sous la moyenne nationale avec 4% de moins d'établissements.
Analyse
Notre analyse
Calais présente une opportunité : la densité de boulangeries est inférieure à la moyenne nationale, ce qui peut indiquer un marché sous-exploité. Si Calais avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 40 boulangeries au lieu de 38.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 52 | Arles | 29 | 1 738 | -2% |
| 53 | Champigny-sur-Marne | 44 | 1 766 | -4% |
| 54 | La Roche-sur-Yon | 31 | 1 773 | -4% |
| 55 | Calais | 38 | 1 773 | -4% |
| 56 | Cholet | 30 | 1 798 | -5% |
| 57 | Angers | 87 | 1 807 | -6% |
| 58 | Strasbourg | 161 | 1 809 | -6% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Calais
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 105 | 642 | -38% |
| Salons de coiffure | 121 | 557 | +17% |
| Bars & Cafés | 102 | 661 | +150% |
| Fast-foods | 151 | 446 | +180% |
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Guide : ouvrir un boulangerie
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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