Étude par ville
Ouvrir un boulangerie à Ajaccio
Données de saturation et concurrence pour les boulangeries à Ajaccio.
Analyser une adresse à AjaccioChiffres clés
Ajaccio en chiffres
Établissements
59
boulangeries
Population
73 822
habitants
Ratio
1 251
hab / boulangerie
Classement
8/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Ajaccio, on compte 1 boulangerie pour 1 251 habitants. La moyenne nationale est de 1 700 habitants par boulangerie. Le marché est saturé avec 36% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des boulangeries à Ajaccio est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Ajaccio avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 43 boulangeries au lieu de 59.
Autres secteurs
Autres secteurs à Ajaccio
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 304 | 243 | +65% |
| Salons de coiffure | 152 | 486 | +34% |
| Bars & Cafés | 83 | 889 | +86% |
| Fast-foods | 309 | 239 | +423% |
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Guide : ouvrir un boulangerie
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Établissements déclarés en 10.71C uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (10.71C), INSEE.
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