Étude par ville
Ouvrir un bar à Troyes
Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Troyes.
Analyser une adresse à TroyesChiffres clés
Troyes en chiffres
Établissements
56
bars & cafés
Population
62 782
habitants
Ratio
1 121
hab / bar
Classement
46/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Troyes, on compte 1 bar pour 1 121 habitants. La moyenne nationale est de 1 650 habitants par bar. Le marché est saturé avec 47% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des bars & cafés à Troyes est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Troyes avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 38 bars & cafés au lieu de 56.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 43 | Ivry-sur-Seine | 60 | 1 067 | +55% |
| 44 | Saint-Nazaire | 71 | 1 072 | +54% |
| 45 | Le Mans | 130 | 1 115 | +48% |
| 46 | Troyes | 56 | 1 121 | +47% |
| 47 | Pantin | 54 | 1 126 | +47% |
| 48 | Limoges | 114 | 1 138 | +45% |
| 49 | Poitiers | 78 | 1 157 | +43% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Troyes
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 140 | 448 | -11% |
| Boulangeries | 29 | 2 165 | -21% |
| Salons de coiffure | 144 | 436 | +49% |
| Fast-foods | 176 | 357 | +250% |
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Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.
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