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Classement bars & cafés

Ouvrir un bar à Troyes

Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Troyes.

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Troyes en chiffres

Établissements

56

bars & cafés

Population

62 782

habitants

Ratio

1 121

hab / bar

Classement

46/114

villes analysées

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+47%)
Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Troyes, on recense 1 bar pour 1 121 habitants, contre 1 650 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+47%).

Notre analyse

Troyes compte 56 bars & cafés pour 62 782 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 38, soit 18 de moins. 46e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.

Villes au classement similaire

#VilleÉtab.Ratiovs moy.
43Ivry-sur-Seine601 067+55%
44Saint-Nazaire711 072+54%
45Le Mans1301 115+48%
46Troyes561 121+47%
47Pantin541 126+47%
48Limoges1141 138+45%
49Poitiers781 157+43%

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Autres secteurs à Troyes

SecteurÉtab.Ratiovs moy.
Restaurants140448-11%
Boulangeries292 165-21%
Salons de coiffure144436+49%
Fast-foods176357+250%

Guide : ouvrir un bar

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Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.

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