Étude par ville
Ouvrir un bar à Rouen
Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Rouen.
Voir le niveau de saturationChiffres clés
Rouen en chiffres
Établissements
237
bars & cafés
Population
114 080
habitants
Ratio
481
hab / bar
Classement
1/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Rouen, on recense 1 bar pour 481 habitants, contre 1 650 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est nettement au-dessus de la moyenne (+243%).
Analyse
Notre analyse
Rouen compte 237 bars & cafés pour 114 080 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 69, soit 168 de moins. 1e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Marché très concurrentiel, un positionnement différencié sera déterminant.
Classement
Villes au classement similaire
Autres secteurs
Autres secteurs à Rouen
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 456 | 250 | +60% |
| Boulangeries | 95 | 1 201 | +42% |
| Salons de coiffure | 255 | 447 | +45% |
| Fast-foods | 567 | 201 | +522% |
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Guide : ouvrir un bar
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.
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