Étude par ville
Ouvrir un bar à Rouen
Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Rouen.
Analyser une adresse à RouenChiffres clés
Rouen en chiffres
Établissements
237
bars & cafés
Population
114 080
habitants
Ratio
481
hab / bar
Classement
1/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Rouen, on compte 1 bar pour 481 habitants. La moyenne nationale est de 1 650 habitants par bar. Le marché est très saturé avec 243% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Avec +243% de saturation, Rouen fait partie des marchés les plus concurrentiels pour les bars & cafés. Un positionnement différencié est indispensable pour se démarquer. Si Rouen avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 69 bars & cafés au lieu de 237.
Classement
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Autres secteurs
Autres secteurs à Rouen
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 456 | 250 | +60% |
| Boulangeries | 95 | 1 201 | +42% |
| Salons de coiffure | 255 | 447 | +45% |
| Fast-foods | 567 | 201 | +522% |
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Guide : ouvrir un bar
Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.
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Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.
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