Étude par ville

Ouvrir un bar à Poitiers

Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Poitiers.

Voir le niveau de saturation

Chiffres clés

Poitiers en chiffres

Établissements

bars & cafés

Population

90 239

habitants

Ratio

1 157

hab / bar

Classement

49/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+43%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Poitiers, on recense 1 bar pour 1 157 habitants, contre 1 650 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+43%).

Analyse

Notre analyse

Poitiers compte 78 bars & cafés pour 90 239 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 55, soit 23 de moins. 49e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
46	Troyes	56	1 121	+47%
47	Pantin	54	1 126	+47%
48	Limoges	114	1 138	+45%
49	Poitiers	78	1 157	+43%
50	La Roche-sur-Yon	47	1 169	+41%
51	Bourges	54	1 180	+40%
52	Montpellier	256	1 181	+40%

Voir le classement complet →

Autres secteurs

Autres secteurs à Poitiers

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Restaurants	137	659	-39%
Boulangeries	34	2 654	-36%
Salons de coiffure	113	799	-19%
Fast-foods	222	406	+208%

Aller plus loin

Guide : ouvrir un bar

Questions fréquentes, pièges à éviter et conseils pour choisir le bon emplacement.

Lire le guide

Limites

Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.

Aller plus loin

D'une vue macro au diagnostic de votre adresse

La concurrence varie d'une rue à l'autre. Avec un compte, vous obtenez pour chaque adresse : carte des concurrents, saturation locale, estimation de chiffre d'affaires et verdict global.

Analyser un emplacement à Poitiers

Données INSEE et SIRENE · 9 € par analyse