Étude par ville
Ouvrir un bar à Poitiers
Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Poitiers.
Analyser une adresse à PoitiersChiffres clés
Poitiers en chiffres
Établissements
78
bars & cafés
Population
90 239
habitants
Ratio
1 157
hab / bar
Classement
49/114
villes analysées
Saturation
Niveau de saturation
À Poitiers, on compte 1 bar pour 1 157 habitants. La moyenne nationale est de 1 650 habitants par bar. Le marché est saturé avec 43% de plus d'établissements que la moyenne.
Analyse
Notre analyse
Le marché des bars & cafés à Poitiers est légèrement au-dessus de la moyenne nationale. Les conditions restent favorables à une nouvelle implantation. Si Poitiers avait la même densité que la moyenne nationale, il y aurait 55 bars & cafés au lieu de 78.
Classement
Villes au classement similaire
| # | Ville | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|---|
| 46 | Troyes | 56 | 1 121 | +47% |
| 47 | Pantin | 54 | 1 126 | +47% |
| 48 | Limoges | 114 | 1 138 | +45% |
| 49 | Poitiers | 78 | 1 157 | +43% |
| 50 | La Roche-sur-Yon | 47 | 1 169 | +41% |
| 51 | Bourges | 54 | 1 180 | +40% |
| 52 | Montpellier | 256 | 1 181 | +40% |
Autres secteurs
Autres secteurs à Poitiers
| Secteur | Étab. | Ratio | vs moy. |
|---|---|---|---|
| Restaurants | 137 | 659 | -39% |
| Boulangeries | 34 | 2 654 | -36% |
| Salons de coiffure | 113 | 799 | -19% |
| Fast-foods | 222 | 406 | +208% |
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Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville — la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.
Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.
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