Étude par ville

Ouvrir un bar à Annecy

Données de saturation et concurrence pour les bars & cafés à Annecy.

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Chiffres clés

Annecy en chiffres

Établissements

110

bars & cafés

Population

131 713

habitants

Ratio

1 197

hab / bar

Classement

53/114

villes analysées

Saturation

Niveau de saturation

Légèrement saturé (+38%)

Sous-exploitéMoyenneTrès saturé

À Annecy, on recense 1 bar pour 1 197 habitants, contre 1 650 en moyenne nationale. Moins d'habitants par établissement signifie plus de concurrence : le marché est au-dessus de la moyenne (+38%).

Analyse

Notre analyse

Annecy compte 110 bars & cafés pour 131 713 habitants. À densité moyenne, on en attendrait 80, soit 30 de moins. 53e ville la plus concurrentielle sur 114 analysées. Concurrence légèrement supérieure à la moyenne, conditions favorables.

Classement

Villes au classement similaire

#	Ville	Étab.	Ratio	vs moy.
50	La Roche-sur-Yon	47	1 169	+41%
51	Bourges	54	1 180	+40%
52	Montpellier	256	1 181	+40%
53	Annecy	110	1 197	+38%
54	Perpignan	100	1 197	+38%
55	Dijon	133	1 198	+38%
56	Narbonne	46	1 226	+35%

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Autres secteurs

Autres secteurs à Annecy

Secteur	Étab.	Ratio	vs moy.
Restaurants	373	353	+13%
Boulangeries	56	2 352	-28%
Salons de coiffure	244	540	+20%
Fast-foods	429	307	+307%

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Limites

Établissements déclarés en 56.30Z uniquement. Vue macro par ville, la saturation réelle varie d'un quartier à l'autre.

Méthodologie complète

Dernière mise à jour : 23 janvier 2026. Sources : SIRENE (56.30Z), INSEE.

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